斗鸡的饲养方法如下：
饲料选择
斗鸡的食料广泛，包括五谷杂粮、瓜果蔬菜、小昆虫等。具体饲料配方为：玉米5%、豆饼16%、高粱5.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.5%、食盐0.5%、添加剂0.5%，并搭配些菜叶等青绿饲料。
在斗鸡参赛前一周，需加强营养，可以将鸡蛋煮熟后喂给蛋白，也可喂些瘦肉和昆虫。
饲养管理
每天定时投食2次，分别是上午和傍晚，上午给少量的食料，傍晚给充足的食料。食物最好用专门的盒子装好，和盛水的盒子一起挂在墙壁上面，让鸡自由采食。
保持鸡舍卫生，及时打扫和清理斗鸡粪便，每周或每个月用灭菌灵或其他消毒杀毒液体进行喷洒。
做好疫苗种植工作，预防疾病的发生。
训练与运动
小鸡孵出后，前三天主要饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类，适当喂给少量昆虫和杂粮。30日龄后，适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间和阳光照射。
75日龄开始，雄鸡进入成长阶段，需单只笼养，每天定时于早、午、晚、共3~4次放出笼外自由活动，但需防止雄鸡间较强的争斗。
疾病防治
保持圈舍清洁，每周可用百毒杀或灭菌灵（1∶1000倍）喷雾消毒一次，消毒液可以喷到斗鸡身上，食槽、水槽每天用0.1%的高锰酸钾溶液刷洗一次，并做好新城疫的预防接种工作。
通过以上方法，可以有效地饲养斗鸡，使其健康、强壮，并在比赛中取得好成绩。