鸡养殖中的消毒方法包括以下几种：
火焰消毒
使用高温射流火焰燃烧汽油或柴油，对地面和笼子的表面进行消毒，可以杀灭细菌和卵，适用于金属器具和墙面地面，但工作时间较长。
紫外线消毒
通过打开紫外线灯产生紫外线，杀死细菌和病毒，适用于鸡场出入口消毒室，紫外线灯应安装在屋子顶端，间距路面2米，消毒杀菌直射时间为10~15分钟。
喷雾消毒
定期喷洒高效消毒液，杀灭室内空气和笼体表面的病原微生物，还可以减少空气中的灰尘，增加湿度和降低温度。这是一种常见的消毒方式。
浸泡消毒
用于养鸡用的塑料制品，如饲料、饮水机等，通过冷温消毒清除表层物体，进行表面清洁。
熏蒸消毒
适用于空屋和入鸡舍前的净化消毒，使用福尔马林溶液和高锰酸钾溶液混合，具体方法是：先用水将高锰酸钾溶解开，然后均分在若干搪瓷容器内，均匀摆布在舍内，把甲醛分成若干份倒入盛有高锰酸钾溶液的搪瓷容器内，使用福尔马林每立方米48毫升，水48毫升，高锰酸钾24克。熏蒸前要关闭门窗和通风口，密封熏蒸48小时，然后打开门窗混合通风口，直至鸡舍无气味。
饮水消毒
鸡饮用水应清理无毒性、无病原菌，合乎人们生活用水水质标准。可以使用过氧乙酸、过氧化氢等消毒剂浸泡水线，一般浸泡24小时，浸泡后反冲水线。
环境消毒
包括对禽场地面、门口过道及运输车等的消毒，可以使用复合酚水溶液或火碱进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒。
带鸡消毒
在鸡群活着的时候进行喷雾消毒，可杀灭空气中、禽体表、地面及屋顶墙壁等处的病原体，对预防鸡呼吸道疾病很有意义，还具有降低舍内氨气浓度和防暑降温的作用。
器具消毒
常用养鸡用具如鸡笼、水槽、料槽等要经常洗涮，出鸡后更要彻底消毒，方法主要是用自来水清洗干净，将常规消毒剂按说明稀释，将用具浸泡消毒液中30~6分钟，然后再用清水洗净，阳光下晒干备用。
鸡舍消毒
包括机械清除、灼烧消毒、化学消毒和熏蒸消毒。机械清除主要是将鸡舍地面、笼具、墙壁、粪带上的污物清理干净；灼烧消毒是对不易燃的墙壁、地面、天棚及制品等，用火焰灭菌器或酒精喷灯消毒；化学消毒是将消毒剂按说明要求进行稀释溶解，将其加入喷雾器当中，用喷雾器对部分设施进行喷雾消毒；熏蒸消毒是利用福尔马林与高锰酸钾发生反应，快速释出甲醛气体杀死病原微生物。
建议在实际应用中，根据鸡舍的具体情况和消毒需求，选择合适的消毒方法，并严格按照操作规范进行，以确保消毒效果。