城市养殖鹌鹑需要注意以下几个方面：
选地建舍
选址：选择远离城区和工厂等嘈杂的地方，场地周围无污染且水源充足。
鹌鹑舍建设：鹌鹑舍应通风良好，有取暖措施，高度保持在两米以上，并设立防逃和防天敌措施。
品种选择
选择健康种苗：选购时选择羽毛光滑、眼睛有神、大小适中的鹌鹑苗，雌雄比例按3:1饲养。
孵化管理
选蛋：选择表面干净、花纹分布合理、规格大小正常的蛋作为种蛋，放在15度的孵化室中孵化，湿度保持在78%左右。
孵化条件：孵化室温度控制在38度至39度，湿度控制在60%至65%，孵化时间约15天至16天。
饲养管理
温度与湿度：适宜的生长温度为18-25度，湿度为60%-70%，定期通风换气。
光照：产蛋期间每天保证16小时的光照时间，可使用补光灯。
饲料：饲料主要包括玉米、豆粕、鱼粉、矿物质等，保持新鲜，注意蛋白质、脂肪、维生素等营养成分的平衡搭配。
密度：每只鹌鹑需要约20-30平方厘米的空间，根据品种和年龄进行调整。
疫病防控：定期检查鹌鹑健康状况，及时接种疫苗，提高抵抗力。
适时更新
更新换代：鹌鹑寿命短，一般产蛋一年后应自然淘汰老化鹌鹑，保证种群活性。
其他注意事项
避免惊吓：鹌鹑对外界刺激敏感，应避免陌生人、大型家畜和过大的噪音。
保持清洁：及时清理鹌鹑粪便和食物残渣，定期消毒鹌鹑舍，保持环境干净卫生。
通过以上步骤，可以在城市环境中成功养殖鹌鹑，并确保其健康生长和高产蛋量。