农村草鱼的养殖主要包括池塘建设、鱼苗培育、鱼苗引进、饲料管理、水质调节、疾病防治等多个方面。以下是一些具体的养殖方法和建议：
池塘建设
池塘面积建议在10-20亩，水深2.0-2.5米，淤泥不超过20厘米。
每10亩池塘应配备一台自动投饵机和3kW叶轮增氧机，并设置排水和进水管道以便增氧。
冬季清塘消毒，排干水后冻晒至少20天。鱼苗投放前半月，加水至10-15厘米，并用漂白粉或生石灰全面消毒池塘。
鱼苗培育
培育高质量亲鱼，管理包括水温调控、定期冲水和控制含氧量。
3月后每周冲水一次，4月起增加至两次，每次2-3小时。水中氧气不足时，需注入新水或使用增氧机。
放养密度一般为每亩100-150kg，条件好时可增至200kg。鱼饲料应富含蛋白质，避免碳水化合物或脂肪。草鱼产前以青草为主，精饲料为辅。
繁殖最适温度为18-31℃，高海拔地区较晚。可使用催产药或人工授精促进繁殖。孵化期需控制水体pH值在7.5-8，保持水温稳定。适宜孵化温度为17-32℃，最佳为22-28℃。孵化过程中每小时检测一次溶氧，确保水平在4-5mg/L以上，以保证受精卵和鱼苗质量。
鱼苗引进
若无法自行繁殖鱼苗，需从省级或国家级基地采购，确保幼鱼无损伤、规格一致、体色金黄、活泼健壮。优质鱼苗通常2年以上，质量约100g。引进鱼苗前需检疫合格。
为提高效益，养殖户常采用混养，如搭配250-500g鲢鱼或鲫鱼以改善水质。鱼苗入池前应消毒，如在1%-3%食盐水中浸泡5-20分钟或用20-40mg/kg的ClO2浸泡5-10分钟。自行繁殖的鱼苗应在繁殖前接种疫苗。
饲料管理
平时饲喂要定时定点定量，主要是投喂颗粒饲料，保证鱼儿能吃饱。此外，还要注意水质的调节和病害的预防。
颗粒饲料要保存在干燥、通风、阴凉处，不要暴晒。料堆底层要用木板架空，不要直接堆放在地上。
饲料投喂时间一般为早晨和傍晚，白天投喂颗粒饲料，晚上补充青饲料，保证营养全面。
水质调节
池塘水质要求pH值为7.5-8.5，养殖盛期（6-9月份）池水透明度保持在30cm左右，有机物耗氧量为18-20mg/L。
定期泼洒生石灰或漂白粉，一般每半月按每亩水面，每米水深20公斤或者施用漂白粉1PPM全池池洒。
有计划地加水换水，每10天注入新水一次，每次注入20-30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2。
每天开动增氧机，6月-8月中旬晴天中午开机2-3小时，凌晨开机3-4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。
疾病防治
养殖过程中要定期巡塘，观察天气、水色、鱼群活动等情况，发现问题及时处理。
及时捞出的死鱼要进行消毒处理后掩埋，以免病情扩散。
每到一个夏季，要全水域泼洒治疗肠炎和杀灭细菌的药物。
注意饲料质量和投喂方法，避免饲料在水中腐烂影响水质。
通过以上步骤和方法，可以有效地进行农村草鱼的养殖，提高养殖效益和成功率。