香酒虫（九香虫）的养殖方法如下：
养殖场所
养殖场所应远离田地和居民区，避免九香虫逃逸后毁坏别人的田地。
在养殖场所中栽种南瓜、西瓜、丝瓜、水瓜等瓜类作物，为九香虫提供寄生物。
采集成虫
每年秋季的8月中旬至10月上旬，到野外的寄生植物上采集成虫，能使其快速产卵。
冬春时期，寻找到成虫的越冬地点，到土壤中收集九香虫。不同地区的九香虫越冬时间不同，需注意收集时间。
养殖方法
小笼养殖：使用木框和窗纱制作成笼，将九香虫放入笼内，放置在农作物上，让其自由啃食植物。小笼的尺寸一般为长6米、宽5米、高2.5米，顶面和四周用尼龙纱网封罩严密，笼的一侧开设一个小门。
网罩养殖：将小型纱笼固定在植物上，网罩大小根据养殖地的实际情况而定，一般做成长25米、宽10米、高3米的大棚，顶部和四周用尼龙纱网封罩严密，一侧开小门供饲养人员出入。
越冬管理
九香虫以成虫越冬，在饲养笼或网罩内放置石板或水泥板，并保留出一定的空隙，让九香虫在空隙中进行冬眠。
保持养殖场内环境的湿度，不能出现积水现象，并做好保温处理，可在石板上铺上一层稻草。
疾病防治
注意防治天敌，避免农药的使用，以免造成损失。
饲养管理
加强对寄主植物的管理，经常中耕除草松土，增施肥料，勤浇水，使其生长茂盛，汁液充足。
每平方米最多能放养一百只九香虫，注意防御风暴袭击，尤其是对1~2龄若虫。
通过以上步骤，可以有效地养殖香酒虫，并确保其健康生长和繁殖。