在秋冬季节养殖鸽子，需要注意以下几个方面：
及时淘汰不佳的鸽子
淘汰产蛋量低、产仔率低、无精子症、抵抗力差、产蛋高峰期短的鸽子，以及肥胖或干饲鸽子。特别是歪头鸽子，也应该被淘汰掉，以提高整个鸽子群的质量。
增加蛋白质饲料和微量元素的供应
蛋白质是鸽子生长所需的重要营养素，微量元素则是保证鸽子健康的关键。在秋季，可以适量增加蛋白质饲料的供应，如玉米、豌豆，并补充矿物质，以满足鸽子生长所需的微量元素，从而提高蛋白率。
光照管理
鸽子每天需要接受16小时的光照，但秋冬季节白天短且多云，自然光照往往无法满足需求。因此，需要在早晚补充光线，以增加鸽子自身的光照需求，促进生长和发育，提高鸽子蛋的产量。
改善鸽舍环境
秋季气候干燥，鸽舍需要做好通风工作，确保空气流通畅通。同时，控制鸽舍的密度，避免过于拥挤，减少疾病的发生。
加强免疫和疾病预防
注意鸽舍环境的改善，保持通风，避免疾病传染。秋季是疾病多发季节，需特别关注支原体感染等疾病的预防。
驱虫
鸽子体内可能存在蛔虫、球虫和线虫等蠕虫，需定期进行驱虫，保持鸽子的健康。
保暖和通风
冬季要注意保暖，同时还要通风，防止冷风直接吹进鸽舍。可以使用暖气或火墙来给鸽舍增温。
合理搭配饲料
冬季昼夜温差大，饲料中要适当增加能量饲料和粗蛋白的含量，晚上再补喂一次，同时注意保健砂的添加，提高肉鸽的御寒和抗感冒能力。
观察鸽子状态
冬季鸽子活动减少，抗病能力减弱，需多观察鸽子的行为状态、口腔和粪便，及时发现疾病并进行治疗。
通过以上措施，可以有效提高秋冬季节鸽子的养殖效果，确保鸽子健康生长和高产蛋率。