旱獭在冬天的养殖需要注意以下几个方面：
饲料准备
旱獭冬天需要高蛋白、高能量的饲料，可以选用喂养兔子的饲料，并适当增加一些胡萝卜、白菜等新鲜蔬菜。
确保饲料新鲜，避免发霉变质，以减少肠胃疾病的发生。
温度控制
旱獭冬眠时，舍温应保持在10.8℃以上，最高不超过15℃，以保证其正常冬眠。
冬季应做好保温保暖工作，防止温度过低导致旱獭冻死。
垫料选择
使用能保温及吸收旱獭粪尿与异味的垫料，如木屑、碎纸等干燥材料。
垫料应保持干燥，及时更换湿润的垫料，以防影响旱獭生长。
饲养管理
旱獭冬天进入冬眠期，不吃不喝，此时不需要喂食，但要保持舍温稳定。
冬眠期间，每周投喂一次食物，以青绿块根饲料为主，避免旱獭因饥饿而互相伤害。
疾病防治
旱獭在冬眠期间也应注意疾病防治，保持饲养环境卫生，定期消毒。
注意观察旱獭的健康状况，及时发现并处理可能出现的疾病。
场地选择
养殖场地应选择地热干燥、平坦、背风遮阳且少干扰的地方，远离城区、工厂等嘈杂地带。
养殖场地应保证有足够的空间，让旱獭能够自由活动，同时避免与其他动物混养。
通过以上几个方面的细致管理，可以确保旱獭在冬天能够健康生长，安全度过冬眠期。