要在瓷缸中养出好看的锦鲤，可以遵循以下步骤和注意事项：
水质管理
水质类型：锦鲤适合在硬水环境中生存，自来水是硬水，可以直接使用。但为了保持水质的洁净，建议使用曝气处理过的水。
水质酸碱度：锦鲤适应中性或微碱性的水质。使用pH值为7.2-7.5的水最为适宜。可以使用pH试纸或pH计来检测。
换水频率：一般每周换水一次，一次换水三分之一到一半。换水时要注意温差不要过大，以免锦鲤不适应。
过滤器：使用过滤器（24小时运转），一边输氧一边过滤水质。一般每天耗费的电量在1度以下。
水温控制
适温范围：锦鲤的适温范围为2℃~30℃，最适水温为20℃~25℃。
夏季措施：夏季气温高，需要采取措施防止水温过高，以免对锦鲤造成伤害。可以使用水冷机或增加遮阳设施。
冬季措施：冬季水温低于10℃时，应减少喂食量甚至停止喂食，以免锦鲤冻伤。
饲料与喂食
饲料选择：锦鲤是杂食性鱼类，可以喂食人工合成的饲料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蟹肉、浮萍等。最好投喂人工合成颗粒饵料，以保证营养均衡。
喂食时间与量：每天喂食1-2次，以早晨和傍晚为佳。每次喂食量以锦鲤能在5-10分钟内吃完为标准。根据锦鲤的大小和活动情况适当调整喂食量。
环境布置
鱼缸大小：选择足够大的鱼缸，确保锦鲤有足够的活动空间。水深应在50厘米以上。
水草与装饰物：可以在鱼缸中放入适量的水草和装饰物，增加观赏性。但要注意不要放入尖锐的物品，以免刺伤锦鲤。
增氧设备：锦鲤耗氧量较大，要配置增氧机，保证水里有足够的氧气。
疾病防治
定期清洁：每周打扫两次鱼缸，清理粪便残渣，保持水质清洁。
杀菌消毒：可以在鱼缸中倒入适量的黄粉和高锰酸钾，杀菌消毒，避免锦鲤生病。但要注意，不能放太多，否则会对锦鲤造成致命的伤害。
通过以上步骤和注意事项，可以在瓷缸中养出健康且外观美丽的锦鲤。