在工地上摔伤后的赔偿流程和具体赔偿项目如下：
工伤认定与赔偿流程
工伤认定申请：职工发生事故伤害后，所在单位应在30日内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可以在1年内直接申请。
赔偿流程：一旦工伤被认定，职工将依法享受工伤保险待遇，包括医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、护理费、交通费、误工费等。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
具体赔偿项目
医疗费用：治疗工伤所需的费用必须符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录和服务标准。
住院伙食补助费：职工住院治疗工伤的，由所在单位按照因公出差伙食补助标准的70%发放。
交通费和食宿费：外地就医的交通、食宿费用由所在单位按照因公出差标准报销。
康复治疗费：符合规定的康复性治疗费用由工伤保险基金支付。
辅助器具费：因日常生活或就业需要安装的辅助器具费用由工伤保险基金支付。
停工留薪期工资：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
生活护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责；评定伤残等级后，由工伤保险基金支付。
一次性伤残补助金和就业补助金：根据伤残等级，工伤保险基金支付一次性伤残补助金，用人单位支付一次性伤残就业补助金。
丧葬补助金和供养亲属抚恤金：职工因工死亡的，享受丧葬补助金和供养亲属抚恤金。
其他赔偿途径
提供劳务者受害责任纠纷：如果受伤较轻，劳动能力受损不大，能够恢复的，可以直接按提供劳务者受害责任纠纷来处理。这种方法程序简单，不需要申请工伤认定和劳动仲裁，但赔偿标准相对较低。
按工伤赔偿标准：要求工地的承包单位承担用工主体责任，按工伤赔偿的标准进行赔偿。这种方法需要认定工伤、申请劳动能力鉴定、确定用工主体，程序比较复杂，但赔偿的相对较多。
建议
及时申请工伤认定：职工在发生事故伤害后，应尽快向所在单位提出工伤认定申请，以便及时享受工伤保险待遇。
保留相关证据：就医过程中应妥善保存所有医疗记录和费用清单，这些是确定赔偿金额的重要依据。
了解赔偿标准：根据自身伤情和当地的具体规定，了解可以获得的赔偿项目和标准，以便更有效地进行赔偿协商或诉讼。
通过以上步骤和注意事项，可以更好地维护自身权益，确保获得合理的赔偿。