工程石材主要通过以下步骤获得：
勘探：
最初石材是山体的一部分，通过在大山里观察日出日落等活动，了解石材的分布和特性。
开山分块：
将山体分割成块状，这些块状物被称为荒料。荒料的尺寸由开山锯的宽度（1200-1800mm）和高度（一般不超过2300mm，受运输成本影响）决定，同时荒料的短边由开山锯的半径决定，长边则由集装箱货柜的宽度决定。
打包运输：
由于运输途径的限制，石材加工基地的选址要求交通便利，特别是水路交通发达。荒料被打包并运输到加工基地。
包胶切割：
为了更好地进行切割，石材表面会刷上一层厚厚的胶（包胶），并对不平整的部分进行修饰（修边），然后切割成指定的规格。包胶的目的是在切割大版时防止荒料边缘崩边。
干燥：
切割后的石材需要干燥48-72小时，以确保其稳定性和质量。
补胶：
石材切割成大版后，需要在2-3天内进行补胶，以修复可能出现的破损和凹坑，并结合细晶石颗粒进行填补，提高石材的完整性和美观度。
检查与防护：
干燥后，需要对石材表面进行检查，修复破损和凹坑，并使用修补胶和石材碎末进行填补。此外，为了增加石材的韧性和摩擦力，大版石材需要与背网结合使用防护胶进行保护。
通过以上步骤，工程石材从山体中开采出来，经过加工和处理，最终成为可以用于建筑和其他工程领域的材料。