养殖蚂蝗的方法如下：
选择品种
根据生长时间、产卵数量、体型大小、养殖环境、市场需求等因素选择合适的品种。常见的养殖品种包括东亚飞蝗等。
场地搭建
养殖场地应建立在阳光照射充足、通风良好的地方，场地应高于地面以便排水。
选择适合蝗虫产卵的沙质土壤，并在地面上铺上一层叶片供蝗虫进食。
养殖场面积决定养殖数量与密度，注意封闭性防止蝗虫逃跑，并做好防水防雨措施。
饲养管理
建立好场地后，将种蝗投入开始交配产卵。
孵化后6天左右，幼蚂蚱开始换皮，这是生长的关键时期，要有足够的饲料保证幼蚂蚱成功脱皮。
当蝗虫成功换皮五次后，留下部分产卵蚂蚱，其余的捕捉上市。
防止逃跑
养殖场需设置围栏，如用尼龙网或铁丝网围起，高度至少0.5米以上，防止蝗虫逃跑。
水质管理
定期更换水源，避免化肥和农药污染水质。
保持水质清新，水中含氧量充足，防止蚂蝗因缺氧而死亡。
在夏季高温时适当换水，保持池塘环境半阴半阳。
饲料喂养
蚂蝗的主食是螺、蚌、蛙、龟鳖、蚯蚓以及哺乳类动物的血液。
人工饲养时可利用各种血拌饲料、草粉或粪便等，每亩还可一次性投放活螺25公斤左右，让蚂蝗自由取食。
疾病防控
定期检查蚂蝗的生长状态、食欲和水质，注意观察是否有疾病或异常行为，及时处理。
定期进行疫病防治，选择合适的药物进行预防和治疗，确保蚂蝗健康。
环境管理
养殖棚要建在通风向阳的地方，棚的地面要高于周围地面10厘米左右便于排水，土壤最好是砂壤土便于产取蚂蚱卵。
在养殖棚地面上种小麦或玉米等单子叶植物，以备让蚂蚱食用。
养殖棚外可罩塑料布，保温防雨。
通过以上步骤，可以有效地养殖蚂蝗，并确保其健康生长和高产。