佛手在夏天的养殖方法如下：
温度和光照
佛手的最佳生长温度约为22-24℃，5℃以上可安全越冬。
夏季高温期需要遮阴，避免暴晒导致失水，同时保持较高的空气湿度。
浇水
夏季是佛手的生长旺盛期，需水量较大，早晚都要浇水，并用喷雾喷水提高周围空气湿度。
入秋后，浇水量逐渐减少。冬末春初气温较低，浇水不宜过于频繁，一般可隔三五天浇一次水，保持盆土湿润。
施肥
春季是佛手抽生新梢的时期，施肥要淡，每周薄施一次氮肥。
夏季佛手花繁果多，需肥量大，肥度要加浓。初秋应施磷、钾、钙复合肥，提高坐果率。
病虫害防治
夏季高温多雨，要注意防治病虫害，及时采取相应措施，调整平日养护措施。
修剪整形
每年都必须做好修剪整形工作，保持树势生长旺盛，枝条分布均匀。在花果盛期进行综合治理，及时摘除病果和畸形果。
换盆和土壤
每隔一段时间换盆，同时加入新营养土，保持土壤疏松肥沃，排水良好。
通过以上方法，可以有效促进佛手在夏天的生长和发育，使其健康茁壮。