业余高手的水平通常是指那些在业余象棋比赛中表现出色，具备较高棋力的选手。根据提供的信息，业余高手的水平可以参照以下标准：
业余7段以上：这个水平的选手在现实生活中已经很难找到对手，基本上可以在村里称霸，并且有参加更高级别比赛的实力。
业余6段：在村里已经少有对手，有参加乡镇比赛的实力，运气好可能进入前20名。
业余5段：这是大众高手的水平，与经常在街边下棋的大叔大爷们的平均水平相当，离参加比赛还差点。
业余4段和3段：在村里已经算高手的水平，比经常在街边下棋的老头还差点。
业余1段：在许多初学者看来，已经是算得“真正入门”，已经可以管住很多下手，并能够从对局实践中享受自己掌握的技法所带来的快乐。
请注意，这些信息来源于不同时间点的数据，实际水平可能会有所变化。此外，达到高水平通常需要长时间的训练和实战经验积累。