小谷雀的养殖方法如下：
饮食
主食：可以用粟子、花生米、菜叶和面包虫。如果买不到粟子，也可以用谷子或大米为主食，但大米需要炒至微黄后拌入鸡蛋和晒干，制成淡蛋米。
初期喂养：刚出生的小麻雀可喂食小鸡饲料、蛋黄和蛋壳粉，调成糊状饲喂。起初不会自主进食，需要人工掰开嘴巴喂食，并逐渐适应。
后期喂养：随着幼鸟的成长，可以逐渐增加谷物的比例，如菜籽、小谷、苏麻、谷子等。羽翼长齐后，主要喂食米饭和粟子。
环境
温度：保持温度在20度左右或以上，注意保暖。
湿度：控制湿度在65%左右。
通风：提供干燥且通风良好的环境，并注意及时打扫卫生，避免滋生细菌。
饲养器具
笼子：选择合适大小的笼子，提供足够的空间，防止鸟儿逃出。笼内应放置食罐和水罐，食罐中放入稗子、谷子、小米等食物，水罐中的水每天更换。
脚套：在鸟脚上装上脚套，以便长大后训练上架。
日常护理
清洁：定期清理鸟窝，保持清洁干燥。
喂食技巧：喂食时用手掌拖住鸟，大拇指和食指卡住头部，放入嘴中，避免其乱动。
水源：提供温水，避免凉水导致拉稀。
健康与疾病预防
防病驱虫：注意饲料用量及营养比例，控制饲养密度，做好防病驱虫工作。
通过以上步骤，可以有效地养殖小谷雀，确保它们健康生长。