种草养殖草鱼的方法如下：
选种与播种
选择适合种植的草种，如苜蓿、黑麦草、苏丹草和杂交狼尾草等，确保草种高产且全年供应。
根据池塘条件，每亩池塘配备300~400平方米草地，不同草种可分期播种，以保证草的供应。
种植方法
种植前去除有害附着物，修剪不必要的根茎和叶片，直接插入泥沙中或绕在岩石流木上用皮圈固定。
栽种后，及时中耕施肥，促进草的生长。
合理放养
以草食性鱼类为主体鱼，如草鱼、团头鲂，搭配混养鲫、泥鳅、黄颡鱼、塘鳢等杂食性鱼类。
主放大规格草鱼，放养数量根据单产提高而增加，杂食性鱼类数量随草鱼摄食量增加而增加。
鲢鳙等滤食性鱼类比例应适当缩小。
饲养管理
每日投草量根据天气、水质、鱼类食欲及活动情况适当增减，一般青绿饲料以上午8~9时投喂，下午4~5时吃完为度。
投喂草料后，及时捞除残渣，防止腐烂耗氧影响水质。
开始水深增高15~20厘米，6月中旬达到最高水位2~2.5米，之后每隔10天补水1次，保持水质肥、活、嫩、爽，透明度在30厘米左右，PH在7~8之间。
疾病防治
定期观察水质和鱼的活动情况，发现疾病及时治疗，如肠炎等。
使用生石灰或漂白粉全池泼洒消毒，预防细菌和病毒感染。
水质管理
保持水质清洁，定期换水，每次换水量可达原池水的20%~30%。
饲料投喂后，将残料捞除，防止沉底腐烂。
其他注意事项
养殖过程中，要控制放养密度，避免过度拥挤。
适时注入新水，保持水质新鲜。
使用优质饲料，避免饲料污染水质。
通过以上步骤，可以有效种草养殖草鱼，确保草鱼的生长和发育，同时降低饲料成本，提高经济效益。