数据脱敏是一种数据处理技术，其目的是保护敏感信息的安全。通过对敏感数据进行变形处理，数据脱敏确保在开发、测试和其他非生产环境中，以及在外包环境中，能够安全地使用脱敏后的数据集，而不泄露真实的敏感信息。
数据脱敏通常包括以下几种方式：
替换：用随机数据或占位符替换敏感信息。
重排：改变数据的顺序，以隐藏原始数据的结构。
加密：使用算法对敏感信息进行加密处理。
截断：删除敏感信息的一部分，使其无法识别。
掩码：部分显示敏感信息，如信用卡号的前几位和后几位。
数据脱敏是数据库安全技术之一，有助于防止数据泄露，同时允许数据在需要时用于测试和分析