一房多卖的处理方法如下：
有效合同的履行
有效合同的当事人有权要求卖方履行合同，交付房屋。
可撤销与无效合同的撤销
可撤销合同的当事人和无效合同的当事人在知道之日起一年内可以请求法院或仲裁机构撤销合同，要求卖方承担返还已付购房款及利息、承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任。
已办理过户的购房者
已经办理过户的购房者将获得商品房所有权，其他购房人无法再要求过户。
如果办理过户的购房者被认定为和卖房人恶意勾结过户，其他购房者则可以主张该过户手续无效，房屋交易无效。
未办理过户的购房者
未完成过户手续的购房人可以要求出卖人承担违约责任，包括返还已付购房款及利息、赔偿损失等。
在多份合同均未办理登记的情况下，未办理过户的购房者可以根据实际付款数额的多少及先后、是否办理了网签、合同成立的先后等因素，公平合理地确定履行合同的顺序。
法律途径
当事人可以通过向人民法院起诉的方法解决纠纷。
在两份合同均未履行的情况下，应坚持签订在先的原则，后签订买卖合同的买受人不能取得合同标的物的所有权，但可以要求卖方承担违约责任。
预告登记
当事人可以向登记机构申请预告登记，以保障将来实现物权。预告登记后，未经预告登记的权利人同意，处分该不动产的，不发生物权效力。
建议
及时过户：在购房过程中，应及时办理过户手续，以减少一房多卖的风险。
合同审查：在签订购房合同时，应仔细审查合同条款，确保合同的有效性。
法律咨询：在遇到一房多卖的情况时，应及时咨询专业律师，了解自身权益，并通过法律途径维护自身权益。