白种人普遍被认为高大，这一现象可以归因于以下几个因素：
遗传因素：
身高受多基因影响，白种人和黄种人之间存在影响身高的基因差异。白种人可能携带了一些有利于身高的显性基因。
环境因素：
欧洲较冷，需要消耗更多热量，因此白种人可能发展出较高的体型以适应环境。此外，高纬度地区可能因为气候和土壤中钾元素丰度的原因，使得那里的人相对较高。
饮食习惯：
白种人的饮食以肉食和高热量食物为主，如奶制品和肉类，这可能促进了他们较大的体型和身高。
工业革命的影响：
工业革命后，白种人的生产力得到巨大提升，营养状况普遍改善，这也有助于身高的增长。
需要注意的是，这些因素并不是孤立的，它们相互影响，共同作用于个体的身高发展。而且，随着全球化的发展，不同种族之间的基因交流也在增加，这可能会影响身高的种族差异。