养殖山羊的管理主要包括以下几个方面：
饲料管理
提供清洁的饮水，冬天可以给予温水并添加少许食盐以增加食欲。
饲料以粗饲料为主，适当添加精饲料。成年羊每天每只给予鲜草4~6千克，冬天给予干草1~1.25千克，并注意饲料的清洁和卫生，避免喂食带泥、露水或雨淋的草料。
对于种公羊、妊娠母羊和哺乳母羊，需要适量补充精饲料，以保证其营养需求。
饮水管理
确保羊有充足的饮水，特别是在炎热的夏季，需要提供清洁的饮水，并可在水中添加食盐。
羊舍管理
羊舍应保持清洁、干燥，做到冬暖夏凉，并注意通风保暖。
定期清理羊舍，保持环境安静，避免寒暖不适宜。
羊舍内部应设有饲料槽、水槽和草架，外部空间要宽阔，让山羊有足够的活动空间。
健康管理
定期对羊群进行驱虫和防疫，引进山羊时一定要进行检疫，确保健康合格。
注意观察羊的精神状态和健康状况，及时发现并治疗疾病。
保持羊体卫生，定期篦刷皮毛，促进羊体健康。
繁殖管理
选择优良的种公羊和母羊，注意配种时间和繁殖数量，集中配种和产羔，便于管理。
做好母羊的孕期保健、分娩和哺乳工作，确保羔羊健康生长。
放牧管理
根据季节和天气情况安排放牧时间，确保羊有足够的运动量。
春季放牧在阳坡，夏季放牧在树荫或河道，秋季放牧在背风坡，冬季则全天放牧。
环境管理
羊场和羊舍要保持清洁卫生，定期进行消毒，防止疫病的发生。
注意羊粪的处理，堆积发酵后使用，减少化肥用量，改良土壤。
通过以上这些管理措施，可以有效提高山羊的养殖效益和健康水平，实现农牧结合，促进农业可持续发展。