挽莲的养殖方法如下：
选择适宜的养殖环境
睡莲喜欢阳光充足、通风良好的环境。
养殖地点应确保池塘或容器能够接收到充足的阳光，并保持清洁，避免污染。
准备养殖容器与土壤
容器可以选择陶罐、陶瓷盆、塑料盆等，底部应有排水孔。
土壤应肥沃、疏松、排水良好，可以使用腐叶土、园土、河沙等混合配制。
种植睡莲
将土壤填充至容器三分之二的位置，根茎埋入土壤中，露出土壤表面一部分。
轻轻压实土壤，使根茎与土壤紧密结合，然后加入适量的水，使水面刚好漫过根茎。
日常管理
浇水：保持土壤湿润，夏季高温时增加浇水次数。
施肥：定期施加氮、磷、钾等肥料，促进生长和开花，但施肥量不宜过多。
病虫害防治：定期喷洒杀虫剂，保持养殖环境清洁，预防病害发生。
繁殖与养护
分株繁殖：春季将根茎挖出，分割成小块，每块带有1-2个芽眼，分别种植在新的容器中。
定期换水：保持水质清洁和营养供应，定期更换养殖水。
其他注意事项
水位控制：根据生长阶段和季节变化调整水位，夏季水位可深些，冬季则保持浅水。
适时追肥：在盛花期前15天开始追肥，每隔15天追肥一次，以保障开花量。
通过以上步骤，可以有效地养殖挽莲，使其健康生长并开花。