如果您遇到养殖臭味问题，可以通过以下途径进行投诉：
拨打环保举报热线
拨打12369环保举报热线或政府服务热线进行举报。
使用网络投诉平台
登录有关网络投诉平台进行举报。
书面投诉
写信到当地市环境保护局进行举报。
联系畜牧兽医行政主管部门
向县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门举报或投诉。
向城市管理部门投诉
如果养殖臭味影响居民生活，可以向城市人民政府市容环境卫生行政主管部门或者其委托的单位投诉。
法院诉讼
如果以上途径均无法解决问题，可以收集相关证据，向人民法院提起起诉。
在投诉时，建议您提供详细的地址、养殖场的具体臭味情况以及影响范围，以便相关部门能够更有效地处理您的投诉。同时，您也可以尝试与养殖场负责人协商解决，如果协商无果，再采取上述投诉途径。