欧文在训练期间的饮食安排如下：
高蛋白食品：
欧文会选择高蛋白的食品，如鸡肉、鱼类和禽肉，以帮助肌肉修复和增长。
复合碳水化合物：
他还会摄入大量的复合碳水化合物，如大米、燕麦和全谷面包，以提供持久的能量。
新鲜蔬菜和水果：
蔬菜和水果不仅提供必要的水分和纤维，还能提供抗氧化剂，帮助身体应对训练带来的压力。
健康甜点：
在训练后，欧文会选择健康的甜点，如天然果干和坚果，以迅速补充能量。
水分补充：
由于训练期间会大量出汗，欧文会确保摄入足够的水分，以及富含电解质的饮料，以帮助身体恢复。
避免油腻和重口味食物：
为了保持身体健康和避免胃肠道负担，欧文会尽量避免油腻和重口味的食物。
综上所述，欧文的训练饮食旨在确保他摄入足够的营养，以支持他的高强度训练和恢复，同时也要符合他的宗教信仰和饮食习惯。