养殖将军鱼需要注意以下几个方面：
清塘消毒
在放入鱼苗前，使用生石灰对养殖水体进行严格的杀菌消毒，杀灭病原体和野杂鱼。清塘后，水体需放置一段时间待毒性消失后再放入种苗。
水质管理
将军鱼适合在水温20-30℃之间生长，最适水温为25℃左右。水质要求不高，但需保持清澈干净，可以使用晾晒过的自来水，并定期更换。
定期进行水质检测和调整，保持水体的pH值在6.5-7.5之间，总硬度在6-8dGH。
饲料投喂
将军鱼是杂食性鱼类，可以投喂动物性饲料如蚕虫、面包虫、红虫干等，以及植物性饲料如花生麸、浮萍、青菜等。
饲料投喂应定时定量，避免过量投喂导致水质恶化。建议每天喂食一次，繁殖期间可增加投喂次数。
混养与单养
混养时，每亩成鱼池塘可放军鱼种30-50尾，搭配滤食性鱼类如鳙鲃，有助于控制水质和保持水质清新。
单养时，每亩可放养种苗800-1000尾，投喂动物性饲料为主，饲料量为鱼体重的5%-6%。
换水
换水不用太频繁，大约每7天左右换一次水，换水时应注意水温，新水的水温最好和旧水差不多。
疾病防治
定期进行水体消毒，避免病虫害的发生。注意观察鱼的活动和食欲变化，及时发现并处理异常情况。
养殖设备
使用适当大小的养殖容器，如水族箱或池塘，并配备过滤系统和增氧设备，保持水质稳定和鱼儿健康。
通过以上步骤，可以有效地养殖将军鱼，并确保其健康生长。