鱼塘河虾的养殖方法如下：
池塘条件与清理
选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘。
在池底挖十字型的集虾沟，宽70~80厘米，深30~40厘米。
虾塘放养前1周，用60~80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
虾苗放养
一般在5月下旬水温稳定在18~20℃时放养虾苗。
虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。
一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。
虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。
饵料投喂
虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。
1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%~5%。
7~9月可适当增加投饵量，投饵次数为每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
日常管理
定期换水，保持水质的清洁。
每半月左右，亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。
15~20天时，应拌制1‰~3‰大蒜药饵，连投3~5天。
使用增氧机，特别是在高温季节，以预防缺氧情况。
收捕
一般养殖80~100天，虾体长达7~10厘米即可根据市场行情起捕出售。
可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
通过以上步骤，可以有效地养殖鱼塘河虾，获得较高的养殖效益。