火车乘务员的休息方式如下：
轮班制度
列车乘务员通常采用两班倒制度，每隔6~8小时换班，并在休息车内睡觉。休息车通常位于首位或末位车厢。
休息室
列车员有专门的休息室，当列车员调休时会到休息室休息。休息时间安排上，旅客列车一般不得超过8小时，货物列车一般不得超过10小时。全月工作时间按180小时掌握，包括乘务工作时间和参加机车检修工作时间。轮乘制的机车乘务员每月应有1~2次48~72小时的大休班时间。
工作与休息周期
高铁乘务员的工作时间为“跟二休三”，即跟车两天休息三天，每天工作8到11个小时左右，一个月上12天班。乘务员可以通过工作证乘坐高铁动车回家或旅游，且只要不跨国都免费，并提供工作餐和住宿。
长途与短途列车
长途列车（1000公里以上）通常需要2个列车长，并且每次出车后乘务员可以休息四天。短途列车则每节车厢配备一名乘务员和一名车长，中途不休息。班组的数量通常根据路程的远近来决定。
建议
合理安排休息：乘务员应根据自身的工作安排和列车运行情况，合理安排休息时间，确保有足够的精力投入到工作中。
利用休息室：利用列车员休息室进行休息，可以提供一个相对舒适的环境，有助于恢复体力和精神状态。
遵守工作时间标准：严格遵守列车工作时间标准，避免超时工作，确保乘务工作的安全和服务质量。