养殖啤酒杜鹃需要注意以下几个方面：
土壤
杜鹃花喜欢疏松、透气、排水良好且富含腐殖质的酸性土壤，pH值在5.0—6.0之间最佳。可以使用腐叶土、泥炭土、河沙和少量骨粉混合，保持土壤酸性。
光照
杜鹃花需要充足的散射光，避免强光直射。春秋两季可以适当放在室外接受阳光，夏季高温时要进行遮阴处理，冬季则要补充光照以促进生长。
温度
杜鹃花适宜的生长温度为15℃至28℃之间，最低温度不宜低于10℃，最高温度不要超过30℃。
浇水
浇水要遵循“干透浇透”的原则，避免积水。可以用木棍插入土壤2至3公分，拔出时干燥则表示需要浇水。浇水时应浇透，使花盆底孔渗出水，但水不能留在托盘里。可以使用雨水、果皮屑发酵后的肥水、淘米水、豆饼水、茶水或啤酒水等。
施肥
在生长期每半个月施一次液体肥，开花前期可以喷施一次磷钾肥。追肥可以使用复合溶液肥和磷酸二氢钾，交替使用效果更好。
修剪
定期修剪，去除病弱枝、徒长枝和密集枝，使养分集中供应开花枝。花后也要进行适当修剪，促进新枝生长。
病虫害防治
发现病虫害要及时喷洒药剂防治，保持环境通风透气，避免空气静止导致病虫滋生。
换盆
每2-3年更换一次盆土，换盆时选择疏松透气的酸性培养土，并在花期结束后进行，换盆后要将植株放在阴凉处，待其适应新环境后再移入向阳处。
通过以上这些方法，可以有效地养殖啤酒杜鹃，使其健康生长和开花。