去次香港的费用因人而异，具体取决于多种因素，如旅行时间、住宿标准、餐饮选择、交通方式以及个人消费习惯等。以下是一些概括性的费用信息：
交通费用
往返机票：价格通常在1000-3000元人民币之间，具体费用取决于购票时间、航空公司和季节。
地铁和巴士票价：地铁票价约为5-10元，巴士票价不等，具体费用可参考香港交通部门公布的信息。
高铁票价：从广州南站到香港西九龙站单程票价约为200元，往返则为400元。
住宿费用
经济型住宿：每晚约200-1000元，具体费用取决于酒店等级和地段。
中档住宿：每晚约1000-3000元。
高档住宿：每晚可能超过3000元，甚至上不封顶。
餐饮费用
普通餐食：每餐约20-50元。
高档餐厅：每餐约100-300元。
购物和娱乐活动费用
购物：根据个人消费水平而定，费用可能从几百元到几万元不等。
娱乐活动：如迪士尼乐园门票，价格约在300-600港币之间。
其他费用
通行证和签注费用：办理港澳通行证费用约为250元，个人游签注每项次20元。
综合以上信息，可以得出以下结论：
短期旅行（如4天）：总费用大约在2800-5000元人民币之间，包括往返机票、住宿、餐饮和交通等基本费用。
中长期旅行（如7天）：总费用可能在5000-10000元人民币之间，具体费用取决于个人消费水平和活动选择。
非常规预算旅行（如1200元）：可能通过选择低成本交通方式（如高铁+地铁）和住宿（如经济型酒店或青年旅社），以及限制购物和娱乐活动来实现较低的花费。
建议根据个人需求和预算进行详细规划，以确保旅行顺利进行并控制成本。