养殖小龙虾时，促进其蜕皮的方法主要包括以下几点：
调好水质
定期使用微生物制剂，如枯草芽孢杆菌、EM菌、光合细菌和硝化细菌等，改善水质，为小龙虾提供良好的生长环境。
保持水质清洁，定期更换水，注入新水，保持水体透明度，减少病菌和微生物的滋生。
注重营养
在蜕壳前增加饵料喂养量，多投喂动物性饵料或高蛋白商品饲料，确保小龙虾有足够的能量进行蜕壳。
在高温季节，可在饲料中添加板蓝根、十滴水、大蒜素、五黄粉、三黄粉等中药，预防疾病的发生。
增加钙质
定期向水中投放石灰，补充水中的钙元素，帮助小龙虾安全蜕壳。一般每隔10天使用一次，每次按照10斤一亩一米水深的比例投放。
可以使用离子钙、活力多甲酸钙等全水溶钙产品，直接补充水体中的钙营养。
确保溶氧
小龙虾在蜕壳期间对溶氧的需求量较高，一般要求水中的溶氧量不得低于3mg/L，蜕壳期间应保持在5mg/L以上。
保持养殖池塘的微流水状态或勤换水，确保水体中溶氧充足，促进小龙虾的蜕壳和恢复。
保持环境安静
小龙虾在蜕壳时需要一个安静的环境，避免外界干扰，以免脱壳失败或死亡。
及时巡塘
多巡塘，观察小龙虾的脱壳情况，及时发现并解决问题，如饲料不足、水质恶化等。
疾病防治
定期使用聚维酮碘等消毒剂对水体进行消毒，预防疾病的发生。在蜕壳期间，特别注意水体pH值的变化，及时改良水体，保持水质稳定。
通过以上方法，可以有效促进小龙虾的蜕皮生长，提高养殖效益。