斗鱼摆摊养殖需要注意以下几个方面：
水质和水温
斗鱼适宜的水温在20℃到30℃之间，最佳生长水温为24℃到27℃。
水质要求中性偏碱或偏酸，pH值在6.5到7.2之间。
人工饲养条件下，溶氧量最好保持在5mg/L。
光照环境
充足的光照有助于水草进行光合作用，可以在小型玻璃缸中配置一盏小型光线柔和的灯具。
饲养设备
饲养斗鱼的容器可以是混养型水族箱或玻璃缸，但为了避免斗鱼争斗，一般采用单独饲养。
建议在鱼缸底部铺上一层底砂，水与底砂的比例为5:1，以稳固栽培水草的根部并提供微生物附着。
饲养管理
斗鱼食物以蚯蚓、水蚤、丰年虫等活食为主，也可以适当喂食米饭、馒头或水草。
建议定期更换水，采用滴灌的方式缓慢加入新水，保持水质清洁。
注意观察斗鱼的摄食和行为，保持环境安静，避免过度惊吓。
繁殖期管理
斗鱼在4~8月龄性成熟，繁殖水温宜在26℃左右，水质中性。
繁殖期间需要准备多个容器，并植入水草底砂等，以便随时移居小斗鱼。
日常维护
定期补水，每周补水20%左右，换水比例50%左右。
使用加热棒保持水温恒定，特别是在春秋换季期间。
适当的光照不仅有助于观赏，还能使斗鱼的体色更加鲜艳。
通过以上几点，可以为斗鱼提供一个适宜的生长环境，确保其健康成长。