炒面煮多久

炒面的面条煮制时间通常如下：

1. 煮面条时，水开后放入面条，煮3-5分钟，直到面条刚刚变软但仍然有点嚼劲。

2. 如果面条较厚或较宽，可以适当增加煮制时间，比如五到六分钟，或者直至面条从锅中浮出水面时，用筷子试着感受面条的状态。

3. 煮好的面条需要过凉水，这样可以使面条口感更劲道，并且避免粘连。

请根据面条的具体类型和个人口感偏好调整煮制时间。