在家养殖乌鱼需要注意以下几个方面：
鱼塘条件
面积：一般以1~2亩为宜，最大不超过3亩。
水深：1~15米，池底最好为泥质。
水源：充足，水质宜中性或弱碱性。
环境：通风向阳，四周种植水浮莲或水花生，并在较低地方用网片拦拦，防止乌鱼逃逸。
鱼种放养
规格：放养鱼种的规格应根据市场商品鱼规格而定，一般每亩投放鱼种2000~2500尾。
消毒：放养前10~15天进行彻底清塘消毒，方法包括干法清塘和带水清塘，常用药物为生石灰。
饲料和投饲
饵料：乌鱼为肉食性鱼类，主要以小杂鱼为主，如小鲫鱼等。养殖初期，对规格较大的野杂鱼应经切碎后投喂。
投喂量：日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右，并视摄食情况予以调整，料肉比约为1∶4。
投喂方法：定时、定点驯化投喂，每天投喂2次，分别在上午10点和下午3点进行。
饲养管理
巡池：每天早晚巡池，观察乌鱼摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题及时处理。
换水：尤其在夏天温度高时，要注意经常加注新水，保持水质清新，以促进乌鱼的正常生长。
防逃：乌鱼体长超过10厘米时，跳跃能力增加，需防止逃鱼，池埂离水面高度一般应大于50厘米。
分养：饲养前期的1~2个月，应及时将生长特别快、个体大的乌鱼捞起，另池养殖，避免残食小个体鱼苗。
其他注意事项
水质管理：乌鱼食量大，排泄物多，需注意水中溶氧的变化，及时开增氧机，严重缺氧时可采取部分水面杀灭的方法。
环境设置：池塘中可种植水浮莲等植物，遮蔽阳光，便于乌鱼避暑和躲藏，同时净化水质。
通过以上步骤和注意事项，可以在家中成功养殖乌鱼。