家庭养殖菌子可以参考以下步骤:
选择菌种
可以从养殖的蘑菇中分离出菌种,也可以直接购买市场上的菌种。选择适合家庭养殖的菌种,比如香菇、平菇、金针菇等。
准备盆土
选择一个大小合适的广口花盆,土壤要求肥沃、透气且保水。可以使用蘑菇土、腐殖土和田园土按6:2:2的比例混合。
播种
将准备好的土壤放在太阳下暴晒两天杀菌,然后将菌种均匀撒在土壤上,适量浇水,铺盖一层卫生纸或报纸,表面喷湿后放在阴凉处,温度控制在23~25℃。
管理
蘑菇不喜欢阳光,需要放置在阴凉处养殖,每隔1~3天浇一次水,温度过高则需要每天浇2~3次水。每隔一周可以采摘一次蘑菇,采摘后及时覆土,填平菇坑,以利于蘑菇继续生长。
病虫害防治
定期检查菌丝生长情况,发现杂菌、虫害应及时采取防治措施。保持菇房内空气湿度在85%~90%,并注意通风换气。
温度和湿度控制
发菌期间温度应控制在23~26℃,空间相对湿度70%以下,注意防潮湿。后期可以适当给予散射光。
收获
菌丝长到料层底部时开始覆土,覆土后约15天,菌丝会扭结成原基,此时进行通风喷水,保持湿润,约十几天后即可收获。
通过以上步骤,你就可以在家中成功养殖菌子了。注意定期观察和管理,保持适宜的生长环境,是养殖成功的关键。