秦皇岛养殖扇贝的方法主要包括以下几点：
浅海吊笼养殖法：
这种方法能够充分利用渤海湾的海域资源，提高扇贝的产量和品质。
标准化养殖模式：
通过调整养殖密度，例如将笼距控制在1米左右，虽然扇贝数减少了，但扇贝个头大了，总产量反倒增加了。
套笼养殖：
每年7月底8月初，牡蛎易附着在扇贝表面，影响扇贝生长。专家推荐套笼养殖，以减少牡蛎的附着影响。
人工育苗：
扇贝的种苗生产主要依赖人工育苗，在适宜的温度和条件下，经过22小时的受精卵发育，经过10天成为壳顶后期幼虫，再经过12天达到眼点幼虫，第14天附着，贝壳大小达到230微米×190微米。
水质管理：
养殖过程中要及时监测水质，定期对养殖网箱和其他养殖设备进行清扫，改善水质，同时为扇贝提供优良的生活环境，养殖水温要控制在10-15℃左右，投放密度控制在100个扇贝/层养殖笼为好。
筏式养殖：
利用海区进行扇贝养成，包括网笼养殖、串耳吊养、筒养、黏着养殖、网衣包养等方法，也可以采用扇贝与对虾、海参混养，扇贝与海藻套养、轮养等实效方法。
选择优质种苗：
在人工育苗阶段，要选择贝壳高大于5厘米，壳厚大于2厘米的扇贝，淘汰掉壳上有附着物的扇贝和已经死掉或腐坏的扇贝，确保进入养殖笼的都是健康无病害的优质扇贝。
育苗用水消毒：
对育苗用水进行过滤和消毒，保证水源干净卫生，降低扇贝后期的养殖患病率。
通过以上方法，秦皇岛的扇贝养殖业能够实现高效、健康的养殖，同时也有利于海洋生态的恢复和海洋养殖业的可持续发展。