牛粪可以通过以下几种方法进行养殖：
腐熟后使用
对于少量牛粪，可以找一个密封好的容器，加入一些水后放到温暖的地方进行发酵。
对于大量牛粪，可以堆放在向阳处，通过暴晒的方式进行发酵。
未经发酵的牛粪不能使用，否则会损伤植株，还可能引发病虫害。
建设沼气池
建设沼气池是小型养牛场处理牛粪的最佳方法。利用牛粪、牛场污染物等作为原料，投资几千元，既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟。沼气的渣、液是非常好的有机肥，能提高瓜果、蔬菜的内在品质，减少投资。
制作有机肥
干牛粪中含有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物和粗纤维，具有很高的养分。经过发酵可以成为优质的有机肥产品，能蓬松土壤，改善土地板结情况，螯合土地里的微量元素，提升土壤肥力。用牛粪做原料生产有机肥，成本小，质量比较稳定，市场销售空间很大。
养蚯蚓
牛粪是养殖蚯蚓的优质饲料，蚯蚓养殖成本低，利润高。利用牛粪养殖蚯蚓可以增加养牛场的额外收入。牛粪养蚯蚓的技术包括饲料配方、饲料发酵、养殖密度、适时补料和合理浇水。
种植蘑菇
牛粪是种植蘑菇的最好原料，特别是双孢菇。一头牛一年所产的牛粪可种一亩蘑菇，种蘑菇亩产值可超万元。牛粪作为种植双孢菇的主要原料，市场需求量大。
生产育苗土
育苗土可以用牛粪和其他材料如大田土、农作物秸秆等配制而成，要求养分齐全、碱适度、疏松通透、保水能力强。牛粪作为最好的肥料之一，可以用其和农作物秸秆生产栽培基质和生物有机肥。
通过以上方法，牛粪不仅能够得到有效处理，还能为养牛场带来多种经济收益。建议根据养牛场的实际情况和需求，选择最适合自己的处理方法。