开设养殖基地需要遵循以下步骤和条件：
项目申请与选址
养殖业主向所在街镇提出养殖项目申请。
所在地街镇政府对养殖场选址实地踏勘，出具同意养殖项目的批复意见和适养区证明。
土地与环保手续
区国土部门审核养殖场选址，出具非基本农田证明。
区畜牧兽医局出具符合畜禽养殖发展规划的证明。
区发改委对新建养殖项目进行备案。
养殖业主向环保部门申请办理环保手续。
向区国土局申请办理设施农用地备案。
动物防疫条件
养殖场建设完成后，向区畜牧兽医局申请办理动物防疫条件合格证。
工商与税务登记
在工商部门进行注册登记，取得营业执照。
根据《农业部基本建设财务管理办法》和《农业基本建设管理办法》建立完善的财务制度，再持《营业执照》及《财务制度》到税务局办理《税务登记证》。
其他相关手续
如果养殖规模较大，可能还涉及税收、用水用电等方面的规定，建议详细咨询当地相关部门。
办理养殖证（野生动物驯养繁殖许可证）。
建设施工许可
持《土地规划许可证》、《营业执照》、《动物防疫条件合格与环保证明》、《税务登记证》等到建设局申请《建设施工许可证》。
验收与备案
养殖场建设完成后，需报建设局和检验检疫局进行验收。
取得营业执照后，还需到畜牧局办理养殖场备案登记手续。
遵守法律法规
在整个过程中，必须严格遵循动物检疫、食品安全等相关法律法规。
建议您在开办养殖基地前，详细咨询当地的农业农村、环保、工商等相关部门，确保合法合规运营。