水质检测通常与以下专业相关：
环境工程：
环境工程专业涉及水质监测、污水处理、环境保护等方面的知识和技能。
化学工程与工艺：
该专业包括水质检测、化学分析、水处理技术等内容。
化学：
化学专业提供水质检测所需的基本理论和实验技能。
水利工程：
水利工程也涉及水质监测和管理。
农学：
农学专业中可能包含与水质相关的课程，如土壤和水体质量分析。
植保：
植物保护专业可能涉及水质对植物生长的影响。
环境科学：
环境科学专业也涉及水质监测。
应用化学：
应用化学专业也常与水质检测相关。
水净化与安全技术：
这是普通高等学校专科专业，属于环境保护类专业，主要研究水净化与水质安全等方面基本知识和技能。
此外，药学专业的学生也可能参与水质检测工作，尤其是当检测涉及药品和化学品时。
综上所述，水质检测与多个专业相关，具体选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果希望从事水质检测的技术工作，环境工程、化学工程与工艺、化学等专业是较为合适的选择。如果希望从事水质监测和管理方面的工作，水利工程和环境科学专业可能更为合适。