石材粘上后取下来的方法取决于使用的粘结剂类型和石材的类型。以下是一些常见的方法：
如果使用胶质物（如大理石胶、玻璃胶等）
未固化时：可以使用酒精、丙酮等溶液去除胶质物，或者用小刀轻刮，使大理石与胶质物脱离。
已固化时：建议先用吹风机热风吹，使胶质物变软，再用钢锯沿着缝隙处慢慢锯开。也可以使用热风枪吹一下，再用钢锯片将里面的铁丝去掉，即可将整块大理石取下。
如果使用云石胶
云石胶完全固化后的强度非常高，超过石材本身的强度，所以分离非常困难。如果粘接面积不大，可以尝试在缝隙处用锯条慢慢锯，只要有操作空间，一点一点可以分开，但需要非常有耐心。
如果使用免钉胶
可以使用肥皂水加上少许氨水与松节油的混合液体，或者使用卸甲水及醋浸湿毛巾，然后覆盖在整个粘有免钉胶的地方，浸湿后进行清理。也可以使用小刀或粘性比较好的胶带暴力去除。
对于特定胶水的处理
使用石材去污剂涂抹在石材胶上，等待一段时间后使用刮刀将石材胶去除。
使用高温蒸汽清洗机将高温蒸汽喷射到石材胶上，使其软化并能够用刮刀或刷子轻松地去除。
使用化学溶剂涂抹在石材胶上，等待一段时间后使用刮刀或刷子将其去除。
机械方法
使用机械工具如刮刀、切割机等将石材胶切割或刮除。
在操作过程中，需要注意以下几点：
尽量使用软水清洁石材表面，以免污渍再次对石材表面产生损坏。
清洗完毕后，尽快使用高功率烘干机和吸水机清理石材表面上的水分，以免水渍渗入石材内部造成二次污染。
如果石材粘结非常牢固，或者需要保留石材，建议请专业人员进行拆卸，以免损坏石材。