鸡
食醋：在鸡群的饮水中加入食醋（白醋或陈醋），可以净化水质，增强胃肠蠕动，促进饲料消化和吸收，增加食欲。建议每周使用两次，比例为1两醋对8斤水。
小苏打：在饮水中加入小苏打，能中和胃酸，有通肾作用，夏天还可以解暑降温。建议每半个月使用三到四天，比例为千分之三。
藿香正气水：在饮水中添加藿香正气水（含有霍香成分），在炎热夏天可以解暑降温，还能解表驱寒，防治胃肠感冒。建议一包按2000斤水饮用。
生姜红糖水：可以活血缓瘀，驱寒暖胃。建议大鸡一只按0.4克生姜，100斤水加入三斤红糖的比例饮用。
鸭
选择鸭苗：选择个头较大、活泼有神的鸭苗为宜。
开食：买回后取少量绿豆拌入米饭内，喂养3-5天。之后可以提供半生米饭和凉水，7天后即可下水。
夏季养殖：夏季要注意搭棚遮阴，保持鸭舌通风，并进行科学放养。长到一定程度后，要用高能量的饲料育肥。
这些方法可以帮助你更好地养殖鸡鸭，提高它们的生长速度和健康状况。请根据实际情况调整使用频率和比例，并确保所有操作符合当地的动物福利和养殖法规。