脆螺的养殖方法如下：
池塘建设
选择平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘或人工建设水泥池等水体进行养殖。
池子尺寸通常为1.5-1.6米宽，10-15米长，具体尺寸可按地形决定。
池子四周要做埂，高度约为50厘米。
在水池的两端设置进出的水口，并安装防逃网以防止田螺逃走。
在养殖池子中间种植一些浮游植物，有利于环境的改善。
种螺放养
田螺大多数是自然繁殖，养殖时可以到河边、水田等地人工收集，也可以去市场上购买。
要选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。
田螺放养时间一般在3月，放养密度通常每平方米放养100-120个。
同时，每平方米还需要养夏花鲢鳙鱼种5尾左右。
繁殖规律
当春末水温升至15℃时，田螺爬出越冬洞在水底找寻食物进行生长。
繁殖于4月开始，7月至8月是田螺繁殖旺盛的季节。
1-2岁的雌性田螺可产仔20-30个，4岁或以上的雌性田螺可产仔40-50个。
出生后，田螺生长迅速，一年内发育成熟。
饲喂管理
田螺的食物来源比较广泛，自然界中的田螺通常以幼嫩水草或者浮游生物为食。
养殖的田螺一般可以用牛粪或者鸡粪加入投喂，同时还可以促进水里浮游生物或者水草的生长繁殖，最终间接地为田螺生长提供更多的食物来源。
平时的一些蔬菜或者腐烂的瓜果都可以捣碎饲喂。
大部分养殖户还是使用麦麸、豆粕、玉米粉按照6:3:1的比例调配当作田螺饲料，其好处是豆粉蛋白质含量高，可以加快田螺的生长速度。
捕捞上市
根据田螺的生长情况，一般在养殖1年后即可捕捞上市。
捕捞方法可以采用手工捕捞或者使用网具进行捕捞。
水质管理
螺蛳对水质要求高，需要定期更换清水，保持水质清洁。
在夏季高温期间，水体流动可有效降温。
养螺蛳的水不应该太深，要保证在40厘米以下。
需要补充的一点是，养螺蛳的水不应该太深，要保证在40厘米以下。
疾病防治
在养殖过程中，需要注意螺蛳的疾病预防，防止鱼病的发生。
有些养殖户会加入硫酸铜来预防鱼病，但硫酸铜有致命危害，需要控制好用量。
混养方式
可以采用田螺、河蚌、鲢鱼、鳙鱼、泥鳅混养，这样可以提高养殖效益和生态平衡。
通过以上步骤，可以有效地养殖脆螺，获得较高的产量和效益。