测量脂肪含量的器材有以下几种：
体脂秤
也被称为体脂仪，通过软件计算出脂肪含量百分比。
操作简单，适合家庭使用，但准确性可能不如医疗级别设备。
生物电阻抗分析（BIA）设备
利用人体脂肪不导电原理，通过测量微弱电流来计算体脂率。
有两种测量方式：手握测量和脚部测量，无需脱去衣物或鞋子，使用方便。
皮脂钳
通过测量身体某个部位的皮下脂肪厚度，并结合相对的计算公式得出脂肪含量。
需要一定的技巧，准确度较高。
水下称重法
通过比较陆地体重和水下体重来计算身体密度，进而得出体脂率。
需要专业设备和操作人员，准确度较高。
双能X线吸收法（DEXA）
利用X射线技术精确测量骨骼和软组织的密度和成分，计算出体脂率。
准确度高，但费用较高。
建议
家庭使用：如果需要在家中测量脂肪含量，体脂秤和生物电阻抗分析设备是不错的选择，操作简单且方便。
专业测量：对于需要高精度测量的情况，如医疗诊断或专业健身训练，建议使用水下称重法或DEXA设备，这些方法虽然需要专业设备和操作人员，但准确度更高。
根据个人需求和实际情况选择合适的测量器材，可以更准确地了解自己的脂肪含量，从而制定合理的饮食和锻炼计划。