养殖新锦鲤需要注意以下几个方面：
挑选合适的锦鲤
选择体型修长、精力旺盛的锦鲤，鱼身长度在15厘米左右为佳。
挑选时观察锦鲤的活性，选择游动迅速、体色鲜艳的健康鱼只。
准备鱼缸和过滤系统
鱼缸应选择较大且能晒到太阳的，最好配备循环泵和氧气供应设备。
鱼缸要大，至少80厘米以上，并提前养水10天以上，配备强大的过滤系统，建议20%的空间放过滤棉和生化棉进行物理过滤，80%的过滤槽空间用来放细菌屋陶瓷环。
水质管理
锦鲤喜欢干净清爽的老水，但它们新陈代谢快，容易破坏水质，因此需要定期换水，一般5到7天换一次，有过滤且饲养密度不大的情况下，也可以两周一换。
水质指标应控制在：水温26℃；溶解氧（DO）7毫克/升；pH7.2；氨氮、亚硝酸盐小于0.1毫克/升；硝酸盐小于30毫克/升。
喂食管理
锦鲤是杂食性鱼类，可以投喂动物性饲料（如蚯蚓、小虾、蜗牛、蝇蛆、水蚤等）和人工饲料。
喂食应遵循“少量多餐”的原则，每次喂食量控制在锦鲤体重的3~5%，每天喂食2~3次，每次喂食时间控制在3至5分钟内。
温度控制
锦鲤适宜的水温范围为20-30摄氏度，需要密切关注水温变化，避免水温过高或过低对锦鲤造成不良影响。
养殖密度
根据水族箱的大小和锦鲤的规格，合理控制放养密度，避免过度拥挤导致水质恶化和疾病传播。
日常观察和疾病防治
定期观察锦鲤的行为和外观变化，及时发现异常情况并采取相应措施。
保持水族箱的清洁，定期清洗水族箱和过滤设备，防止疾病传播。
养殖环境美化
在水族箱内添加一些装饰物，如假山、水草等，美化养殖环境，并为锦鲤提供藏身和嬉戏的场所。
通过以上步骤，可以为新锦鲤创造一个良好的生长环境，确保它们健康快乐地成长。