野生山楂的养殖方法如下：
选择合适的盆器和土壤
盆器可以选择陶瓷盆或石质盆，尺寸和形状根据野山楂的树龄和形态来选择。
土壤以疏松、排水良好为原则，可以使用泥炭土、腐叶土和细沙的混合物。
栽种和浇水
野山楂树根系发达，栽种时可以选择一些养分好的土壤，如腐叶土和泥沙土混合，使土壤更加蓬松。
栽种时选择一个陶制的花盆，有利于后期修剪，提高观赏价值。
浇水方面，一般情况下不需要每天刻意浇灌，盆土不干最好不用浇水，浇灌一次可维持3到5天。挂果期间要避免盆土过于干旱，以免果子因缺水松动。冬季要少浇水，避免气温过低造成土壤结冰。
光照和温度
野山楂喜阳光充足的环境，每天最好有8个小时的自然光照，下雨时可以接一些自然雨水，这样会生长更快。
冬季较冷，建议将野山楂摆放在室内，避免气温过低造成损伤。
修剪和造型
休眠期需要进行修剪整形，剪去细弱枝、过密枝及扰乱树形的徒长枝，保留粗壮的中、短枝。回缩向外延伸的过长枝条，促使后部枝条粗壮，并注意回缩树冠。
栽前根据树形进行重剪，剪去主根，对于挖掘时间过长、失水严重的树桩应在清水中浸泡一段时间，以补充水分。
造型可以根据个人喜好和艺术要求进行，常见的造型有直立式、斜棒式、倾斜式等。每年春季和秋季是修剪的最佳时间。
浇水和施肥
浇水时要注意避免积水，以免导致根部腐烂。夏季高温时，可以增加浇水的频率。
施肥可以选择有机肥或复合肥，每月施肥一次，注意适量，避免过量施肥导致树木生长过旺。
病虫害防治
常见病虫害有炭疽病、蚧壳虫、蚜虫等。炭疽病可以用草铵膏或石硫合剂进行喷洒防治。蚧壳虫和蚜虫可以用肥皂水或有机杀虫剂进行防治。
冬季保护
在气温较低的地区，可以将野山楂移入室内或搭棚保温。如果野山楂在室外过冬，可以在树冠上覆盖一层保温材料，如稻草、麻袋等。此外，冬季还要注意控制浇水，避免根部冻伤。
通过以上步骤，可以有效地养殖野生山楂，使其健康生长，并形成优美的盆景。