淡竹的养殖方法如下：
场地选择
淡竹喜温暖潮湿气候，忌严寒及强风。宜选择背风向阳山坡、村庄附近缓坡平地及水旁栽种。土壤以湿润、肥沃、排水良好中性或微酸性、微碱性的砂质填土栽培，不宜在瘠薄、粘重的土壤上栽种。
土壤改良
在整地时，需要清除杂草和其他植被，使土壤表面平整。使用锄头或耙子将土壤松散，并添加有机肥料或腐叶土等改良土壤。种植孔的直径应大于淡竹的茎径，并深度略大于淡竹的高度。
母竹选择与移栽
选择竹竿健壮、节间稠密、分枝矮、枝叶茂盛、竹鞭生长势强、粗壮、鞭芽新鲜、芽饱满新鲜、无病虫害的二年生竹为母竹。挖掘长60cm、宽40cm、深30cm的根盘，2-3株或多至5株均可，挖母付时应多带鞭根及泥土，不损伤芽胞及须根，切口要砍平，搬运时用稻草包裹。竹梢要切去一部分，留4-7丛丫枝，按行林距5m×3m挖穴。穴比原来根盘稍大，将竹栽入穴内。先填入一层细表土或塘泥。立正竹株，覆土分层踏实，并浇透水，培土，防止水分蒸发，并固定竹株。为防止风吹摇动，用支柱四周撑扶固定。
田间管理
移栽母竹成活后要除草松土。除雨季及冬季外，均要经常浇水，保持土壤湿润。竹喜氮肥，其所需氮、磷、钾肥比例为5：1：2。一般追肥2-3次，以勤施少施为原则。病虫害防治方面，病害有竹锈病，为害叶片。发病初期可喷洒波尔多液防治。虫害有竹大象虫，为害竹笋，在成虫交尾、产卵期，可进行人工捕捉：幼虫孵化期，用90%晶体敌百虫500倍液喷杀。
光照与温度
淡竹需要充足的光照，如果光照不足，淡竹就会萎靡不振，甚至出现叶片发黄，枝干纤细的症状。因此，养护淡竹最好是在通风好有光照的地方。淡竹的最佳生长区间是20~30℃。
病虫害防治
在高温高湿的季节，是病虫害的多发季节，这个时候植物病和害虫都会对淡竹的生长造成影响。特别是植物病，一旦发现要赶紧灭杀防止传染，而害虫可以用杀虫剂进行喷杀。
水肥管理
在新叶萌发时及开花期前后，可适量追施1次至2次较淡的腐熟饼肥水，地栽植株也可用淡尿素水灌根1次至2次。选择生长健壮、根系发达的植株，修剪去部分过长、过密及受损的老根，以利于根系的再生，提早萌发新的根系。
盆栽管理
盆栽观赏不宜分株，应选择根系发达、萌蘖旺盛的植株。栽时要使根部向四面舒展，栽后遮阴，保持土壤湿润，一般18天左右即可重新萌发。株距最好不低于25厘米至30厘米，盆栽以每盆一丛为好。
通过以上步骤，可以有效地养殖淡竹，使其生长茂盛。