猪场养殖分割的方法主要有以下几种：
精品高端式分割
将整猪屠宰后，精选优质肉品做礼盒包装，剩余次品走渠道外销。
再次分割销售，包括精品花肉、猪排、猪蹄、猪头肉、臀尖肉、猪尾等部位，根据不同的价格和规格进行销售。
市场化销售分割
按照市场常规性，将猪宰杀后，将各部位分割完成，再次进行销售。
分割部位包括猪头、梅花肉、里脊肉、硬肋、软肋（五花肉）、前腿肉、骨头、脆骨、筒骨、臀尖、猪蹄（骨、蹄）、猪尾、猪下水等19部分，根据市场需求和消费者偏好进行定价和销售。
电商预售式分割
通过微信或天猫平台预售，预售信息包括养猪环境、整猪重量、宰杀时间等。
根据消费者订单需求，进行再次分割产品，提供更加个性化的服务。
种猪与肉猪分割
种猪产下小猪后，将猪划分为肉猪、小猪、公猪、母猪。
公猪与母猪再次作为种猪去产崽，多余的肉猪可以出售，一般公猪与母猪比例为1:25。
分群与合群管理
分群时应遵循来源、体重、性情等原则，尽量将同窝、同圈、相近体况和性情的猪合群饲养。
分群后要保持相对稳定，避免任意变动，同时注意消毒和保持圈舍卫生。
饲养密度管理
根据猪的不同生长阶段和季节变化，合理调整饲养密度。
断奶仔猪每头占圈舍0.5~0.7平方米，育肥猪每头占1.2平方米，避免过度拥挤。
分群技巧
留弱不留强，将强猪转移出去，让弱猪继续留在原有圈舍内。
拆多不拆少，将拆散数量多的猪群保留数量少的猪群，使猪群之间更为平衡。
夜合昼不合，在夜间合群，并在合群猪群中喷洒或涂抹酒精、风油精等，使彼此气味不易分辨。
通过以上方法，猪场可以根据自身的实际情况和市场需求，选择合适的分割和销售方式，以提高养殖效益和猪群的健康水平。