养殖长毛龙虾需要注意以下几个方面：
池塘选择与消毒
选择水质良好、排灌方便、水量充足的池塘进行养殖。
使用生石灰进行池塘清塘消毒，新建池塘每亩用100公斤生石灰，旧池塘每亩用50公斤。
水质管理
池塘水深保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。
定期更换水，保持水质清洁，定期泼洒生石灰调节水质。
池塘内可种植水草，如伊乐藻、水花生等，提供遮荫和食物。
虾苗选择与投放
选择体格健壮、规格整齐的虾苗进行养殖。
投放虾苗前10-15天，每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物。
放养密度根据池塘条件合理控制，一般每亩放养1.5万~2.0万尾2-4厘米的小龙虾幼虾。
饲料投喂
饲料以自加工配合饲料为主，稚虾饲料蛋白含量30%-32%，成虾饲料蛋白含量20%以上。
投喂方法采取定质、定量、定时，日投喂2次，分别在7:00-9:00和17:00-18:00，投饲量占全天的60%-70%。
防病与敌害防治
定期检查池塘的进排水口和防逃设施，防止小龙虾外逃。
彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
养殖设施
池塘四周安装防护网，防止龙虾逃逸。
池塘内设置虾栖息场所，如瓦砾、砖头、石块等，供虾隐蔽栖息和防御敌害。
收获与销售
根据市场情况，选择合适的时间起捕上市，一般养殖4-6个月即可达到上市规格。
通过以上步骤，可以有效养殖长毛龙虾，提高养殖成活率和产量。