开炼机混炼使用的刀主要有以下几种：
左右割刀：
这是一种基本的手工割胶方法，通过左右割刀来进行胶料的翻炼，以达到配合剂在胶料中均匀分布的目的。
机械割刀：
在靠近前辊处安装机械割刀，沿辊筒表面切割使胶落于盘内，然后再送入辊筒间反复数次，以提高混炼效率。
切刀装置：
开炼机通常设有辊筒和接料盘，在混炼完成后，通过切刀装置切割辊筒上的橡胶片，切刀装置设置在辊筒和接料盘之间。
斜刀法：
斜刀法是在开炼机辊筒上左右交叉地与辊筒水平线成75度斜角进行割刀，同时按15度斜角打卷、割刀和打卷8次，即左右各4次，以达到较好的配合剂分散效果。
打扭操作法和割刀操作法：
这些方法涉及到将胶料通过打扭和割刀的操作进行混合，以达到均匀混炼的效果。
根据不同的混炼需求和操作习惯，可以选择适合的刀片方法和装置来进行开炼机混炼。建议根据具体的混炼工艺和要求选择合适的刀片类型和配置，以确保混炼效果和效率。