按揭房进行抵押贷款的方法如下：
了解政策和法规
在进行抵押贷款前，首先需要了解当地关于二次抵押贷款的政策和法规，因为不同地区可能有不同的规定。
选择贷款机构
比较不同贷款机构的利率、期限、费用等条件，选择最合适的贷款机构。
房产评估
对房屋进行重新评估，以确定其市场价值和可贷款额度。
准备必要文件
准备包括身份证、户口本、婚姻状况证明、收入证明、房产证、按揭贷款合同等在内的所有必要文件。
申请贷款
向选择的贷款机构提交抵押贷款申请，并提供所有必要的文件。
沟通原贷款银行
如果原按揭贷款银行同意进行二次抵押，需要与原银行沟通，了解具体的操作流程和要求。
签订贷款合同
一旦贷款机构批准贷款，双方将签订贷款合同，合同中会详细规定贷款条款和条件。
办理抵押登记
根据贷款机构的要求，到不动产登记机构办理房屋的二次抵押登记手续。
放款
在所有手续办理完毕后，贷款机构会将贷款金额发放到借款人的账户中。
还款
按照贷款合同约定的还款方式和时间，按时归还贷款本金和利息。
需要注意的是，虽然按揭房在贷款全部还清后可以申请抵押贷款，但很多银行不接受为个人办理房屋二次抵押业务。如果确实需要抵押贷款，可以考虑以下两种方法：
转贷
将现有的按揭贷款转换为抵押贷款，即所谓的“一抵”。这种方式适用于那些已经偿还了一部分按揭贷款，但仍需要更多资金的情况。
二次抵押
在现有的按揭贷款基础上再进行一次抵押贷款，这种方式适合那些急需大量资金周转的用户。但需要注意的是，二次抵押会增加银行的风险，因此贷款利率可能会较低。
建议在实际操作中，选择合适的贷款机构和了解相关法规，确保整个过程的合法性和顺利进行。