养殖黑水可以通过以下方法进行处理：
换水
直接换掉部分黑水，降低水体中有害物质的浓度，改善水质。注意换水时的温差不宜过大，避免水产动物产生应激反应，一般每次换水以不超过总水体的1/3为宜。
加注新水
在不能大量换水的情况下，可适量加注新水，增加水体的溶氧量和流动性，稀释黑水，促进水体中有害物质的扩散和分解。
开启增氧机
合理使用增氧机，增加水体与空气的接触面积，提高水体溶氧量。特别是在高温、闷热的天气以及凌晨等容易缺氧的时段，更应提前开启增氧机，防止因缺氧导致水质进一步恶化。
使用增氧剂
当水体溶氧严重不足时，可适量投放增氧剂，如过碳酸钠、过氧，以迅速提高水体溶氧量。
使用化学药剂
可以使用除藻剂清理水藻，或者使用明矾、氯化铁等化学物净水。此外，生石灰也可以调节pH值，稳定水质。
物理清理
人工或机器清除水底污泥，减少有机质积累。
使用生物制剂
引入有益微生物制剂，如硝化细菌、光合细菌等，帮助分解有机物，降低氨氮等有害物质的含量。
控制投喂量
根据养殖生物的需求和池塘的生态状况，合理控制饲料的投喂量，避免过量投喂导致水体中有机物积累。
定期清理底泥
使用机械清理或生物滤池等方式，定期清理池塘底泥和水面上的有机物，减少有害物质的释放。
日常维护
保持池塘生态系统的平衡和稳定，避免过度干预和破坏生态系统，让池塘自身具备一定的自我净化能力。
通过以上方法，可以有效地处理养殖黑水，改善水质，为养殖生物提供一个健康的环境。