椰子竹的养殖方法如下：
温度
椰子竹喜温暖，生长最适宜温度为20~30°C。
冬季温度应保持在10°C以上，以免受寒。竹茎椰子耐寒性更强，可忍耐短时的-5°C低温，但越冬以维持5°C以上为宜。
光照
椰子竹喜半阴，喜欢在散射光充足的条件下生长，忌强光直射。
在室内较阴暗的环境中也能摆放1~2个月，但5~9月间应进行遮荫，遮去阳光的40%~70%。
浇水
椰子竹喜湿润的土壤环境，生长期间应充分供给水分，保持盆土湿润。
但忌浇水过湿，否则会导致烂根。冬季应控制浇水，保持盆土在较为干燥的状态。
环境湿度
椰子竹喜湿润的环境，生长季应经常向枝叶及四周喷水，以提高空气相对湿度。
空气过于干燥时，叶片会失去光泽并导致叶尖和叶缘的枯焦。
施肥
生长季每月追施1~2次以氮为主的肥料。9月停施氮肥，追施1~2次磷钾肥，以利于植株越冬。冬季停止施肥。
翻盆
一般每1~2年翻盆1次，以春暖至初夏时进行为好，夏季高温及冬季低温时不宜翻盆。
喜疏松、富含腐殖质和排水良好的土壤，基质可用腐叶土、泥炭土、河砂、珍珠岩等材料配制。不宜用黏质土栽种。
病虫害防治
在高温高湿环境下，易发生霜霉病和黑斑病。另外有红蜘蛛、介壳虫等危害。
建议
光照管理：根据季节变化调整光照，夏季适当遮阴，冬季适当增加光照。
水分管理：保持土壤湿润，避免过度浇水，特别是在冬季。
湿度控制：通过喷水提高空气湿度，特别是在干燥季节。
施肥：按照施肥计划进行，注意氮肥和磷钾肥的配合使用。
病虫害防治：定期检查植株，发现病虫害及时采取措施。
通过以上方法，可以有效养殖椰子竹，使其健康生长。