养殖蘑菇草的步骤如下:
准备菌草
选择无霉变、无病虫害且长势良好的菌草,将其切碎并晾晒至干。
将晾晒后的菌草铺在干燥且向阳的土壤上,并在土壤表面泼洒生石灰进行消毒灭菌。
准备栽培料
栽培料的配方为菌草88%、饼肥6%、石灰3%、石膏2%、过磷酸钙1%。
将这些原料混合后堆料进行发酵,一般采用二次发酵法。
播种覆土
将发酵好的栽培料均匀铺开,然后进行播种。
播种后,正常进行日常管理,包括通风、浇水、施肥等。
日常管理
使用塑料薄膜和铁杆搭建小型拱棚,每天揭开薄膜进行通风换气,换气时间约为30分钟/次。
当菌丝长至1cm时,喷洒适量的水,使土壤含水量达到17%左右,促使食用菌尽快结菇。
在早上或晚上喷水,当蘑菇菇蕾长到黄豆大小时,浇第二次水。
温度和湿度控制
草菇生长需要温暖和潮湿的环境,适宜的温度范围为20-35℃,最适温度为28-32℃。
土壤湿度应保持在60-80%之间,过低的湿度会影响草菇生长,过高的湿度会导致发病或烂根。
施肥
草菇生长期间需肥量较大,可以每2-3周施一次肥,使用复合肥或水溶性肥料。
若发生病虫害,要及时处理,保持养殖环境的清洁和卫生。
收获
通过观察菌丝的生长和菇盖的形成,判断收获时机。
收获成熟的草菇后,进行清洗和处理,以便食用或销售。
通过以上步骤,可以有效地养殖蘑菇草。在整个养殖过程中,保持适宜的温度和湿度,定期通风和施肥,及时处理病虫害,是确保草菇健康生长和高产的关键。